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200L变频调速打浆机-永仁品牌

2020/5/16 22:26:52发布4次查看
  • 加工定制:
  • 种类:其他
  • 品牌:永仁机械
  • 型号:
  • 提供加工定制:是
  • 电压:380
  • 功率:1.5
  • 产品用途:
  • 产冰量:
  • 外形尺寸:2050x1080x1950
  • 包装:木箱
  • 净重:1200
  • 适用范围:茶餐厅设备
  • 营销:新品
  • 规格:

200l变频调速打浆机
技术参数
设备型号:yr-007-200          设备尺寸:2050x1080x1950mm
设备电源:380v/50hz           设备功率:15kw
设备重量:1200kg           设备产量:200l/桶次(约180kg)
产品介绍
n      本机规格有100l、200l两种规格,采用变频螺旋齿轮箱输出变速设计,低耗环保,特有的无极调速功能和独特的搅拌叶(扭肋拍打)设计使拌出的肉馅纤维细化,并使纤维的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅搅拌均匀并使之呈蓬松状态,加入调味汁液能充分吸收饱和。让馅料保持松、鲜、嫩、口感味道优异的特点,低速打浆时稳重有力,搅拌均匀,桶与刀具配合间隙小,减少残余肉料现象出现,可正反转搅拌打浆,均匀剔透。
n      变频调速打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,所产的肉浆比高速类大的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低。
n      工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发挥最大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开。
n      可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。
n      机器接触食品的部位均采用304不锈钢制造操作方便,稳定可靠。
公司简介:广东省揭东永仁食品机械有限公司成立于1997年,位于广东工业新城揭阳市,是一家集设计、研发、生产、销售为一体的食品机械设备生产企业。多年来,企业造就了一支素质高、技术过硬的技术人员和员工队伍,拥有先进的生意工艺和精良的设备,确保了永仁机械产品的优良品质。主要生产冻肉刨肉机、冻肉绞肉机、高速斩拌机、液压打浆机、鱼丸机、全自动包心鱼丸机、贡丸成型机、成型泵浦机、火锅料切片机、火锅料机组等冷冻调理食品系列专业设备。承接各类鱼糜制品、肉类制品新建冷冻调理食品企业的设备安装,工艺设计及老厂技术改造等成套输出终端解决方案。
以产品品种争优势   以优质服务树信誉
以产品质量求生存   以科技进步促发展
揭东永仁食品机械有限公司    冷冻调理食品机械专业制造商
公司网址:    
联系电话:
固定电话:0663-3261776
咨询qq:2245428140

揭阳市揭东永仁食品机械有限公司
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